ゆいのふね

TEL. 080-8256-4295  /  FAX. 058-203-9223

         本   社:〒504-0005 岐阜県各務原市那加柄山町40番地

         さくら町店:〒504-0912 岐阜県各務原市那加桜町2丁目297

         ながら川店:〒502-0071 岐阜県岐阜市長良45-1【長良川鵜飼エリア】

平工
ひらく
川漁師
顕太郎
​けんたろう

長良川おもてなし信長紀行賞  受賞
長良川温泉泊覧会 観光のひかり賞  受賞
日本が誇るビジネス大賞(観光レジャー) 受賞
岐阜でするべき10のこと(2017年度) 選出

長良川漁船 “結の丸” 船長
長良川漁業協同組合  総代

川漁師 / 平工 顕太郎(ひらく けんたろう)

長良川中流域を主な漁場とする現役川漁師

皇室献上鮎が潜む『御料場』近郊に4艘の漁船を構え、上質な天然鮎を専門に扱う

現在、65歳以下唯一の現役世代として清流文化を繋ぐ

国指定重要無形民俗文化財『長良川鵜飼』では宮内庁式部職 鵜匠代表専属の鵜舟船頭を務めた

漁業のほか川魚の6次産業化、川魚の魚食普及、和船を活用したツーリズム事業や和船保全活動など

幅広く清流文化の発信に貢献

ゆいのふね 代表

長良川漁業協同組合 総代

長良川漁船『結の丸』船長

農獣医学部水産学科卒

 

取扱商品:天然鮎、天然若鮎、天然子持ち鮎

     アジメドジョウ、ムギカラドジョウ、ドジョウ、モクズガニ 、すっぽん

     イカダバエ、サツキマス、アマゴ、うなぎ、なまず、うるり(ヨシノボリ)他

最近の活動:① 天然鮎の目利きを活かした鮎流通のお手伝い

      ② 川魚に焦点を当てた魚食普及活動

      ③ 和船の操船技術を伝える活動

      ④ 和船の活用を通じた和船保全活動

      ⑤ メディアによる清流文化の発信

▲ 和船ギャラリー

『現代版 川漁師モデル』

長良川漁師 “平工顕太郎” の挑戦

これからの世界を考える SDGs【持続可能な開発目標】への貢献に挑戦します

ターゲット項目

14.海の豊かさを守ろう

海洋と海洋資源を持続可能な開発に向けて保全し、持続可能な形で利用する

14.b  小規模・伝統的漁業者に対する、漁業および市場へのアクセスを提供する。

8.働きがいも経済成長も

すべての人のための持続的、包摂的かつ持続可能な経済成長、生産的な完全雇用およびディーセント・ワーク(働きがいのある人間らしい仕事)を推進する

8.9  2030年までに、雇用創出、地元の文化・産品の販促につながる持続可能な

      観光業を促進するための政策を立案し実施する。

ゆいのふね

- 日本唯一の清流サービス -

平工代表が思い描く「未来の清流」

川漁師 / 平工顕太郎 は

1. 環境への負荷に配慮した持続可能な観光のあり方を追求します

   その手法としてエコツーリズムの概念に基づいたエコツアーを

   展開します

   

2. 川に寄り添い暮らした日本人の営みを繋ぐために河川漁業ならびに

   木造和船に触れる暮らしを実践します

   そして日本の伝統的な暮らしを残すために自然エネルギーの循環を

   意識した暮らしに努めます

   これらの実践においては先人の知恵に学びパーマカルチャーの概念も

   積極的に取り入れます