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地球から
“ありがとう” と
いわれる暮らしへ
結の舟とは

- お客様へ -
天然鮎専門


いつも “ 結の舟 ” をご利用いただきありがとうございます。
平成26年に事業化した天然鮎専門 結の舟は、10年の節目を迎えました。
飲食業界・観光・教育分野など各方面からご支援ならびに応援をいただきながら
これまで野生の川魚をパートナーに、故郷の地で、地域課題や人材育成に取り組んでまいりました。
このたび、より一層の社会課題に取り組むため法人化の準備を進めております。
“ 結の舟 ” に関わる皆さまが、少しずつ、天然食材(命)の背景に宿る地球環境を想像し
地球に対して優しくなれていることを実感しております。
今後も引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。
清流サービス

清流サービス
お知らせ
お知らせ

料理研究家 土井善晴さん
連載のお手伝いを
天然鮎でさせていただきました


- 東海道新幹線グリーン車 搭載誌 - ひととき

JAPAN OUTDOOR LEADERS AWARD 2020 大賞
日本が誇るビジネス大賞(観光レジャー)受賞
長良川温泉泊覧会 観光のひかり賞 受賞
長良川おもてなし信長紀行賞 受賞
日本食文化会議表彰 受賞
岐阜でするべき10のこと 選出





































