入荷鮎と御知らせ
天然鮎コンシェルジュ
《生鮮鮎取扱期間》
5月11日〜11月中旬
平工顕太郎
平工顕太郎
平工顕太郎
平工顕太郎
平工顕太郎
※ 入荷情報はページ下部をご覧ください
ゆいのふね

令和4年

【出 演】- 朝日放送テレビ -

『相席食堂』

千鳥さんMCのバラエティ番組です。タレントの鷲見玲奈さんにアジメドジョウ漁を長良川で体験していただきました

https://www.asahi.co.jp/aisekishokudou/backnumber/220118.html

結の舟

令和4年

【和船救済】 

かつて県境の木曽川には清洲岐阜間の幹線道路「北方渡し」があり、徳川家康はここを渡って美濃へと向かいました。その堤防で廃船となっていた1艘の漁船を長良川へ運び川面に蘇らせることができました

ゆいのふね

令和4年

【出 演】- 幕張メッセ -

《TOKYO OUTDOOR SHOW 2022》

平工代表とアウトドアメーカーCHUMS様による川をテーマにしたステージトークセッションがおこなわれました

http://tokyooutdoorshow.jp

ひらくけんたろう

令和4年

【新聞掲載】 岐阜新聞

新春企画「岐阜のタカラ研究」と題して岐阜新聞1面で紹介されました《水運、産物流通の要 日本の真ん中から全国へ》

https://www.gifu-np.co.jp/articles/gallery/29056

アクアマイスター

令和4年

【講 師】 スッポン解体

世界淡水魚園水族館アクア・トトぎふ(株式会社 江ノ島マリンコーポレーション)の人気こども講座「アクアマイスター」を担当しています。受講生たちに館内で天然のスッポンを解体してもらいました

ゆいのふね

令和4年

【新春のご挨拶】

本年も岐阜の川魚と清流を舞台に皆さまのお役に立てられるよう努めてまいります。皆さまにとって幸多き1年になりますことを心よりお祈り申し上げます

代表  平工顕太郎 

TOPICS
平工代表「JAPAN OUTDOOR READERS AWARD 2020」大賞を受賞!
平成26年7月から取り組んでまいりましたアウトドアフィールドにおける人材育成活動が評価され
JOLA(JAPAN OUTDOOR READERS AWARD)運営委員会から表彰されました
結の舟
結の舟
結の舟
日頃から結の舟に関わり、平工代表の活動を支えてくださる地域内外の皆様方にこの場をお借りして心より御礼を申し上げます。

この受賞を励みに今後も日本が誇る清流文化の魅力発信と水辺に関わるヒトの育成に結の舟は尽力してまいります。併せて河川漁業の現場から地球規模のSDGsへ貢献できる活動にも力を注いでまいります

 
※ 表彰式は令和3年6月16日にオンラインで開催されました

表彰式メイン会場:
国立オリンピック記念青少年総合センター(東京都渋谷区)
JOLA
ゆいのふね

令和3年

【出 演】- BS朝日 -

MC 山口智充さんのドキュメントバラエティー番組です。 “地元でしか食べられない美味しい地魚”を食べ歩く

https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/lineup/prg_044/

おいしいもんには理由がある

令和3年

【雑誌掲載】 新幹線グリーン車 搭載誌

料理研究家・土井善晴さんの連載『おいしいもんには理由がある』のお手伝いを天然鮎でさせていただきました。東海道新幹線グリーン車搭載誌「ひととき(2021年9月号)」でご覧いただけます

ゆいのふね

令和3年

【出 演】- 岐阜テレビ -

MAG!C☆PRINCE永田薫さんに長良川の恵みを五感で感じられる体験をご提供しました(手話解説)

https://www.zf-web.com/tv/culture/anamachi/post-7.html

ゆいのふね

令和3年

【商品紹介】- 日本航空 -

JALふるさとプロジェクトの地域紹介で当店の天然鮎商品が紹介されています

 

「長良川漁師の天然鮎」

https://japan.jal.co.jp/introduction/2020/gifu/

ひらくけんたろう

令和3年

【雑誌掲載】 カヌーワールド

マリン関連の老舗出版社「舵社」がお届けするカヌー&カヤック雑誌です。長良川ツーリング編《2021年6月号 VOL.22》

https://www.kazi-online.com/articles/cw22_magazine

ゆいのふね

令和3年

【出 演】- 名古屋テレビ -

SDGsの先進事例として高く評価されている「長良川システム」を飛騨美濃観光大使の流れ星さんに体感してもらいました

https://www.nagoyatv.com/program_sp/meguru_nagaragawa.html

TOPICS
料理研究家・土井善晴さんとの天然アユ漁
土井善晴
天然鮎コンシェルジュ
長良川の旬な川魚料理も振舞わせていただきました
結の舟

令和3年

【表 彰】- 農林水産省 -

農林水産省の食体験コンペにおいて全国225件の応募の中から日本の魅力的な食体験として和船ツアーが表彰されました

https://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/wasyoku/201030.html

結の舟

令和3年

【掲 載】- JR東海 -

タレントさんがオススメする岐阜の体験スポットに『結の舟」が紹介されました

https://recommend.jr-central.co.jp/zurashi-tabi/newtravel/index.html

平工顕太郎

令和

【雑誌掲載】 BE-PAL / 2020年12月号

アウトドア専門誌:平工代表の特集4ページです。ライティング/鹿熊勤さん、写真/藤田修平さん。長良川の日常を素敵な内容に仕上げていただきました。全国の書店でお買い求めいただけます

ゆいのふね

令和

【出 演】- CBCテレビ -

『花咲かタイムズ』出演

ゆりやんレトリィバァさん、ハリセンボンさんをお招きして天然アユ漁をガイドさせていただきました。はるかさん、2度目のご乗船ありがとうございます

土井善晴

令和

【出 演】- 讀賣/日本テレビ -

『遠くへ行きたい』出演

料理研究家の土井善晴さんをお招きして長良川の川魚料理を振舞わせていただきました。舟に乗りこみ伝統的な天然アユ漁も体験していただき​ました

平工顕太郎

令和

【出 演】- CBCテレビ -

『チャント!』出演

ガンバレルーヤさんから感謝状をいただきました。漁網の手入れや舟のアカ(雨水)を掻き出すなど生産現場のお手伝いどうもありがとうございました

結の船

令和

【出 演】- 名古屋テレビ -

『BomberE』出演

アイドル女子旅のお手伝いを平工代表のガイドにてさせていただきました

出演:谷 真理佳(SKE48)

   傳谷 英里香(女優)

   藤田 恵名(歌手&グラドル)

長良川図鑑

令和

【出 演】- CBCテレビ -

『チャント!』出演

川魚醤油シリーズ【長良川図鑑】特集

 

大石邦彦キャスター、近藤サトさん、村尾信尚さんに川魚醤油をスタジオで試食していただきました​

平工顕太郎

令和

【出 演】- テレビ東京 -

『家族記念日』出演

平工代表のアユ漁解禁日の様子が全国ネットで放送されました​。たくさんの反響ありがとうございます

https://www.tv-tokyo.co.jp/kazokukinenbi/backnumber/index.html?trgt=20190621

鮎

令和

【DVD発売】- テレビ朝日 -

平工代表 出演番組

『食彩の王国』傑作選 DVD発売!

 

語 り:薬師丸ひろ子 さん

シェフ:秋元さくら さん

平工顕太郎

令和

【出 演】- NHK -

生放送『ぎふスペシャル まるっと見せます!長良川鵜飼の舞台裏』平工代表が敦士さんと共演しました

ゆいのふね

令和

【マガジン掲載】- FIAT -

“ FIAT ” オフィシャルサイトで

ゆいのふね漁船ツアーが紹介されました

 

【天然あゆに出会う漁船ツアー】

https://www.fiat-auto.co.jp/ciao/mijp16-gifuwagasa-gifu/

ゆいのふね

令和

【新聞掲載】- 中部経済新聞 -

川魚醤油シリーズ【長良川図鑑】が中部経済新聞で紹介されました

結の船

令和

【新聞掲載】- 岐阜新聞 -

川魚醤油シリーズ【長良川図鑑】が岐阜新聞で紹介されました

DSC01577.JPG

令和

【記者発表】

 新商品!

 川魚醤油シリーズ【長良川図鑑】

サツキマス

令和

【直売情報】サツキマス

5/17 - 5/18

『天然サツキマス』​直売いたします。皐月の花が咲く頃に伊勢湾から長良川へと戻ってくる回遊魚です

天然鮎ゆいのふね

令和

【掲 載】農林水産省『aff』

 

夏の食材で『涼』を感じよう《魚介類編》で生産者の声をお届けしています

https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2007/spe1_02.html

ゆいのふね

令和

【店舗情報】新規開店

岐阜城下の長良川鵜飼エリアに川魚直売店【ながら川店】を新たにオープンさせていただきます

ゆいのふね

令和

【新聞掲載】- 岐阜新聞 -

平工代表の職業が岐阜新聞で紹介されました

結の舟

令和

【商品情報】東京駅直結

「新丸の内ビルディング」に当店の川魚商品が期間限定で並んでいます

鮎販売

令和

【新聞掲載】- 中日新聞 -

「伊勢湾流域圏の再生シンポジウム」中日新聞に掲載されました

結の舟

平成

【出 演】- CBCテレビ -

情報番組『イッポウ』において平工代表の伝統漁法が紹介されました

平工顕太郎

平成

【新聞掲載】- 中日新聞 -

 教育欄特集

「地元の誇り、天然アユ漁」掲載

長良川

平成

【出 演】- 中京テレビ -

『ゴリ夢中』出演

ガレッジセールのゴリさんご乗船です

スクリーンショット 2019-04-08 16.07.58.png

平成

【出 演】- テレビ朝日 -

 『食彩の王国 - 鮎 - 』出演

 語 り:薬師丸ひろ子 さん

 シェフ:秋元さくら さん

平工顕太郎

平成

【新聞掲載】- 日本経済新聞 -

全国版 /

平工代表の歩みが5日間にわたる連載で紹介​されました

清流文化の水脈を繋ぐ(1)
- 日本経済新聞から抜粋 -
川の幸を食卓に送り、遊びやくつろぎの場所でもあった日本の河川。
その魅力を再び結実させようと情報発信しているのが岐阜・長良川の川漁師、平工顕太郎さんだ。伝統漁法を後継しながら、クラウドファンディングで和船オーナーを募りエコツアーを企画するなど、今流の手法で清流文化を繋ぐ。
天然鮎